蛋挞的做法是什么（无需分离蛋清蛋黄，完美蛋挞配方都给你）

新鲜出炉的蛋挞，色泽金黄，挞皮酥脆，一口咬下去，又嫩又滑！蛋挞的做法很多版本，今天分享的这款简单易学，无加淡奶油版本，吃多了也不会腻。

烹饪步骤

步骤1

准备食材，蛋挞皮提前从冰箱取出解冻

步骤2

鸡蛋加入白糖

步骤3

加入纯牛奶

步骤5

过筛一遍，蛋挞更细腻

步骤4

搅拌均匀

步骤6

蛋液倒倒入蛋挞皮，200度烤20分钟

步骤7

切点芒果

步骤8

烤好的蛋挞摆上芒果丁