大闸蟹清蒸做法步骤（清蒸大闸蟹，简单易学 ）

主料：

大闸蟹5只；

辅料：

姜5片，酱油少许勺；

配方：

大闸蟹洗干净上蒸隔，朝上

水开后，放锅上，准备蒸

准备了自制调料。小米辣，姜末，大蒜，葱花➕酱油。做成蘸酱

蒸10-15分钟，外壳全部变红关火即可啦。我蒸好后，顺便闷了一会。